[Ausführlicher Bericht] In einer modernen Krabbenzuchtanlage in Wuxi, Provinz Jiangsu, muss sich Züchter Lao Li nicht mehr wie seine Vorgänger auf Erfahrung verlassen und mitten in der Nacht aufstehen, um die Wasserfarbe am Teichrand zu beobachten und sich Sorgen um Sauerstoffmangel zu machen. Sein Mobiltelefon zeigt ihm rund um die Uhr in Echtzeit die Veränderungen unter Wasser für jeden Teich an: gelösten Sauerstoff, pH-Wert, Wassertemperatur, Ammoniakstickstoffgehalt… All dies verdanken wir den unter Wasser installierten „Wächtern“ – Wasserqualitätssensoren. Dies ist eine Momentaufnahme davon, wie China, der weltweit größte Aquakulturproduzent, mithilfe der Technologie des Internets der Dinge (IoT) einen Branchenwandel vorantreibt.
Jenseits der „Daumenregel“: Eine datengetriebene Revolution in der Aquakultur
Die traditionelle Aquakultur stützt sich stark auf die visuellen Beobachtungen und die persönliche Erfahrung der Züchter, was mit hohen Risiken verbunden und schwer skalierbar ist. Die Überwachung des gelösten Sauerstoffs im Wasser ist besonders wichtig, da Vernachlässigung zu einer Umwälzung des Teichwassers und damit zu verheerenden Verlusten führen kann.
„Früher hatte ich vor allem im Sommer Angst vor plötzlichen Wetterumschwüngen, aber jetzt bin ich beruhigt“, sagte Lao Li und zeigte auf die Management-App auf seinem Handy. „Sehen Sie, der Sauerstoffgehalt in diesem Teich sinkt langsam. Das System hat bereits eine Warnung ausgegeben und den Belüfter automatisch eingeschaltet. Würden wir uns nur auf die manuelle Beobachtung verlassen, würden wir solche subtilen, aber gefährlichen Veränderungen nie bemerken.“
Dahinter verbirgt sich eine intelligente Aquakulturlösung, die auf multiparametrischen Wasserqualitätssensoren basiert. Diese Sensoren werden langfristig in verschiedenen Wassertiefen eingesetzt und erfassen wie treue „Unterwasserwächter“ rund um die Uhr wichtige Wasserqualitätsdaten.
Detaillierte Lösungsanalyse: Wie die „Wächter“ einen Teich mit klarem Wasser bewachen
- Echtzeitüberwachung und Frühwarnung: Hochpräzise Sensoren erfassen selbst kleinste Schwankungen wichtiger Indikatoren wie gelöster Sauerstoff, Temperatur, pH-Wert, Trübung, Leitfähigkeit (Salzgehalt) sowie Ammoniak- und Nitritgehalt. Die Daten werden drahtlos an eine Cloud-Plattform übertragen. Überschreitet ein Indikator den voreingestellten Sicherheitsgrenzwert, benachrichtigt das System den Landwirt umgehend per Mobil-App, SMS oder auf anderem Wege.
- Intelligente Vernetzung und automatische Steuerung: Der Kern der Lösung liegt im geschlossenen Regelkreis aus Erfassung, Entscheidung und Ausführung. Sobald ein Sensor für gelösten Sauerstoff einen Wert unter dem kritischen Wert von 4 mg/l misst, löst das System nicht nur einen Alarm aus, sondern startet automatisch den Belüfter. Dieser läuft so lange, bis die Wasserqualität wieder im Normalbereich liegt. Dadurch wird ein grundlegender Wandel von der Abhängigkeit von menschlicher Überwachung hin zur technischen Prävention erreicht, wodurch die Risiken für die Landwirtschaft bei Nacht und extremen Wetterereignissen effektiv minimiert werden.
- Datenanalyse und Präzisionsfütterung: Die von den Sensoren erfassten Langzeitdaten werden mithilfe von KI-Algorithmen analysiert. Dabei werden tiefgreifende Zusammenhänge zwischen dem Fressverhalten der Fische, der Wassertemperatur und dem gelösten Sauerstoffgehalt aufgedeckt. Basierend auf diesen Modellen kann das System die Futterautomaten bei optimalen Umweltbedingungen automatisch aktivieren und die Futtermenge steuern. Dies verbessert die Futterverwertung deutlich, reduziert die Belastung durch Futterreste und beugt einer Verschlechterung der Wasserqualität direkt an der Quelle vor.
- Vollständige Rückverfolgbarkeit des Produktionsprozesses: Sämtliche Wasserqualitätsdaten werden lückenlos erfasst und für jede Charge von Wasserprodukten eine digitale Datei erstellt. Durch Scannen eines QR-Codes erfahren Verbraucher nicht nur die Herkunft des Produkts, sondern können auch die Wasserbedingungen während der Wachstumsphase einsehen. Dies bietet eine fundierte Garantie für Lebensmittelsicherheit und steigert die Glaubwürdigkeit und den Mehrwert des Produkts erheblich.
Branchenauswirkungen und Zukunftsaussichten: Von der „begrenzten Landschaft“ zur „weiten Aussicht“
Diese auf Wasserqualitätssensoren basierende Technologielösung verbreitet sich von großen landwirtschaftlichen Betrieben hin zu Kleinbauern und entwickelt sich von „Demonstrationsprojekten“ zu einer weitverbreiteten „Industrielandschaft“.
„Die Kosten der Technologie sinken kontinuierlich, und ihre Vorteile liegen auf der Hand: Sie kann die Futterkosten im Durchschnitt um etwa 15 % senken, das Krankheitsrisiko um über 30 % verringern und den Ertrag pro Einheit um 20 % steigern“, erklärte ein Manager eines Aquakultur-Technologieunternehmens. „Noch wichtiger ist, dass sie die Aquakultur berechenbarer und kontrollierbarer macht und so mehr junge, hochqualifizierte Fachkräfte für diese traditionelle Branche gewinnt.“
Auf einer umfassenderen Nachhaltigkeitsebene gewährleistet die Online-Überwachung der Abwasserqualität die Einhaltung der Einleitungsvorschriften. Gleichzeitig reduziert das präzise Management den Medikamenteneinsatz erheblich und fördert so die Entwicklung einer umweltfreundlichen Aquakultur.
Experten heben hervor, dass China als globaler Vorreiter in der Aquakultur durch die Anwendung von „Sensoren + IoT“ einen vielversprechenden Weg für die globale Branche aufzeigt, um Herausforderungen in den Bereichen Ressourcen, Umwelt und Lebensmittelsicherheit zu bewältigen. Diese mithilfe digitaler Technologien optimierten Aquakulturprozesse fördern nicht nur qualitativ hochwertigere Wasserprodukte, sondern auch neue Hoffnung für die globale Ernährungssicherheit und nachhaltige Entwicklung.
Wir können Ihnen auch eine Vielzahl von Lösungen anbieten für
1. Handmessgerät zur Messung der Wasserqualität mehrerer Parameter
2. Schwimmbojensystem zur multiparametrischen Wasserqualitätsmessung
3. Automatische Reinigungsbürste für Multiparameter-Wassersensor
4. Komplettes Server- und Software-Funkmodul, unterstützt RS485, GPRS, 4G, WLAN, LoRa und LoRaWAN.
Für weitere Wassersensoren Information,
Bitte wenden Sie sich an Honde Technology Co., LTD.
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Veröffentlichungsdatum: 06.11.2025